Día de la Candelaria: origen, historia, fiesta y significado

vidayestilo.terra.com.mx En México, la celebración por el Día de la Candelaria ha mezclado tradiciones tanto prehispánicas como europeas Ciudad de México, México.- Las celebraciones religiosas en México tienen su referente en España. Es el caso de las celebraciones por el … Continuar leyendo 

¡Muffins con sabor a pizza!

Por Sergio Señor Galán / Recetas del Señor Señor Hoy os traigo otros muffins de la muffineria, unos muffins salados con sabor a pizza!! Son unos muffins muy rápidos de hacer y que llevan queso Provolone, tomate y orégano; tienen … Continuar leyendo 

6 recetas mexicanas para preparar en Navidad

Por: México desconocido Vive el sabor de la temporada con las sencillas recetas de seis platillos típicos que te presentamos para degustar esta Nochebuena-Navidad, Año Nuevo y Día de Reyes. ¡Felicidades y buen provecho! 1. Bacalao Ingredientes (Para 8 personas) 1 … Continuar leyendo 

¿Buñuelos u oliebollen? Una mexicana en Holanda

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Alba Salgado / Sobre vivir en Holanda Cada temporada del año tiene sus tradiciones y una de las que más recuerdo durante el invierno, es la preparación de los buñuelos. En casa de mis abuelos paternos, por ser de Michoacán, … Continuar leyendo 

Tacos mineros: una botana mexicana rica y bien balanceada

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Verónica Ramírez / Tortilla Digital Ingredientes 20 tortillas grandes 1/2 k carne de cerdo molida 1/2 k frijoles blancos ( alubias) 500 g papas 300g jitomates 50 g tocino picado 2 tazas de salsa de jitomate con orégano 4 dientes … Continuar leyendo 

Rollitos de canela al estilo de Starbucks

Sergio Señor / Recetas del Señor Señor El otro día estaba de compritas y me pare a tomar algo en Starbucks, me tomé un bollo que era un rollito de canela que estaba impresionante y la verdad que me dije, … Continuar leyendo 

Pan de muerto: historia de azúcar y sangre

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http://www.terra.com.mx El pan de muerto, que es para los mexicanos un verdadero placer, tiene su origen en la época de la Conquista, inspirado por rituales prehispánicos, y hoy en día es uno de los componentes más importantes de las ofrendas … Continuar leyendo 

Trenza de chocolate

Sergio Señor Galán / Las recetas del señor señor Un postre muy rico y fácil de hacer, os aseguro que no tiene ninguna complicación además la trenza se puede rellenar de cualquier cosa, cabello de ángel, crema…. Os animo a hacerla. … Continuar leyendo 

Las coles no son de Bruselas ni la ensalada rusa es de Rusia

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La despensa está llena de mitos sobre el origen de las recetas. Una casualidad o un libro de cocina han conseguido dar veracidad a estos bulos. Olvídate de ellos porque vamos a llamar al pan, pan y, al vino, vino. … Continuar leyendo 

3 deliciosas ideas para el lunch escolar

Por: Gabriela Gaona Villarreal / Salud180.com El lunch escolar es una pequeña comida que se ingiere a media mañana después del desayuno. La función de este alimento es dar energía y reponer fuerzas para obtener mayor rendimiento escolar. El lunch … Continuar leyendo