6 recetas mexicanas para preparar en Navidad

Por: México desconocido Vive el sabor de la temporada con las sencillas recetas de seis platillos típicos que te presentamos para degustar esta Nochebuena-Navidad, Año Nuevo y Día de Reyes. ¡Felicidades y buen provecho! 1. Bacalao Ingredientes (Para 8 personas) 1 … Sigue leyendo

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Pan de muerto: historia de azúcar y sangre

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http://www.terra.com.mx El pan de muerto, que es para los mexicanos un verdadero placer, tiene su origen en la época de la Conquista, inspirado por rituales prehispánicos, y hoy en día es uno de los componentes más importantes de las ofrendas … Sigue leyendo

Pozole de camarón

El Pozole, en el idioma náhuatl es “pozolli”, significa espuma y se le llamaba así debido a que los granos de maíz grandes y blancos al hervir se abren como flor y forman espuma. En un relato de Fray Bernardino … Sigue leyendo

3 deliciosas ideas para el lunch escolar

Por: Gabriela Gaona Villarreal / Salud180.com El lunch escolar es una pequeña comida que se ingiere a media mañana después del desayuno. La función de este alimento es dar energía y reponer fuerzas para obtener mayor rendimiento escolar. El lunch … Sigue leyendo

Top 5 de Afrodisiacos en Latinoamérica

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Antes que nada: ¿Qué es un afrodisiaco? Es cualquier sustancia que en teoría aumenta el apetito sexual. Su nombre es una referencia a Afrodita, la diosa griega del amor, que surgió de la espuma del mar cuando el dios Cronos … Sigue leyendo

Trucos de cocina de Sergio: La pasta

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Por Sergio Señor / Las recetas del Señor Señor He decidido después de muchas peticiones que tenía que poner una sección de trucos de cocina para que la gente pueda consultar acerca del origen de cada tipo de alimento, como … Sigue leyendo