¡Muffins con sabor a pizza!

Por Sergio Señor Galán / Recetas del Señor Señor Hoy os traigo otros muffins de la muffineria, unos muffins salados con sabor a pizza!! Son unos muffins muy rápidos de hacer y que llevan queso Provolone, tomate y orégano; tienen un aroma a pizza impresionante. Desde que hice el curso de muffins con mi chica no paro de pensar más recetas de muffins porque nos … Continúa leyendo ¡Muffins con sabor a pizza!

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El “¿sabías que…?” de los Tres Reyes Magos

http://www.3reyesmagos.com.mx ¿Sabías que… Los tres Reyes que llegaron a darle la bienvenida a Jesús, el Salvador, eran tres sacerdotes persas de los más sabios. Representaban a las razas básicas en aquel entonces: uno era rubio, el otro moreno semita y el tercero negro. Llevaban como ofrendas: el oro que simbolizaba la majestad, la mirra y el incienso, que eran resinas consideradas como bálsamo. representaban regalos … Continúa leyendo El “¿sabías que…?” de los Tres Reyes Magos

Rollitos de canela al estilo de Starbucks

Sergio Señor / Recetas del Señor Señor El otro día estaba de compritas y me pare a tomar algo en Starbucks, me tomé un bollo que era un rollito de canela que estaba impresionante y la verdad que me dije, esto lo tengo que hacer!!! Es muy fácil, aunque lleva un poco de tiempo hacerlos, pero si tenéis tiempo y os gusta la canela, con esto triunfáis seguro. Se sirven … Continúa leyendo Rollitos de canela al estilo de Starbucks

Trenza de chocolate

Sergio Señor Galán / Las recetas del señor señor Un postre muy rico y fácil de hacer, os aseguro que no tiene ninguna complicación además la trenza se puede rellenar de cualquier cosa, cabello de ángel, crema…. Os animo a hacerla. Un abrazo! Ingredientes 1 plancha de hojaldre Una tableta de chocolate nestle de postres 1 cucharada de mantequilla Elaboración 1.- Derretís en un cazo el … Continúa leyendo Trenza de chocolate

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Las coles no son de Bruselas ni la ensalada rusa es de Rusia

La despensa está llena de mitos sobre el origen de las recetas. Una casualidad o un libro de cocina han conseguido dar veracidad a estos bulos. Olvídate de ellos porque vamos a llamar al pan, pan y, al vino, vino. MUJER HOY – EVA CELADA OMELETTE O TORTILLA FRANCESA. La nacionalidad del enemigo  Curiosamente somos los españoles los que hemos atribuido a nuestros vecinos galos … Continúa leyendo Las coles no son de Bruselas ni la ensalada rusa es de Rusia

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Calle 13: una banda urbana, rebelde, cargada de humor, mensajes sociales y ritmos latinoamericanos

Calle 13 es una banda de música urbana de Puerto Rico, encabezada por René Pérez Joglar, (Residente), y su hermano Eduardo Cabra Martínez (Visitante). René es escritor y vocalista, y Eduardo es compositor, director musical y multiinstrumentista (piano, melódica, guitarras eléctricas, entre otros). Su hermana Ileana Cabra Joglar, (PG-13), es la voz femenina del grupo. Los apodos de Residente y Visitante provienen de la identificación que tenían que dar al guardia … Continúa leyendo Calle 13: una banda urbana, rebelde, cargada de humor, mensajes sociales y ritmos latinoamericanos

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Los mexicanos celebramos la Independencia por todo el mundo

No por vivir fuera de México, los mexicanos dejamos de celebrar el 16 de septiembre. En todas las ciudades donde hay mexicanos se realizan fiestas, eventos especiales, kermesses, picnics donde lo más importante es festejar la independencia de México, así como también el convivir con paisanos que entienden la nostalgia que sentimos y pueden acompañarnos en la adaptación a la nueva tierra. Un poco de … Continúa leyendo Los mexicanos celebramos la Independencia por todo el mundo

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Cocina latinoamericana a la conquista de paladares en Tailandia

Los tailandeses se ven cada día más abiertos a probar cosas nuevas y las comidas latinoamerianas se van posicionando como las más solicitadas debido al generalizado gusto por el picante. BANGKOK, TAILANDIA (08/AGO/2012).-  La consolidación de los restaurantes mexicanos y la nueva oferta de gastronomía peruana, argentina y brasileña logra un avance en el gusto de los tailandeses avanzando así en el dominio culinario. La … Continúa leyendo Cocina latinoamericana a la conquista de paladares en Tailandia

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Fue Chavela Vargas una cantante marcada por el arte y la rebeldía

Nació el 19 de abril de 1919 en San Joaquín de Flores, Costa Rica Emigró a México en la década de 1930, cuando sólo tenía 17 años, para convertirse en una de las principales intérpretes de la música vernácula CIUDAD DE MÉXICO (05/AGO/2012).- La cantante Chavela Vargas deja con  su muerte, el domingo, a los 93 años, una leyenda marcada por su voz profunda,  por … Continúa leyendo Fue Chavela Vargas una cantante marcada por el arte y la rebeldía

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Trucos de cocina para cocinar el arroz

El arroz, el alimento más consumido del mundo. Delicioso, barato, versátil y muy fácil de cocinar. Este cereal, que se consume en todo el mundo desde hace miles de años, es el alimento fundamental de la dieta de casi 3000 millones de personas y una seña de identidad en España gracias a que es el ingrediente fundamental de la paella. Es una parte imprescindible en … Continúa leyendo Trucos de cocina para cocinar el arroz